Piano di studi

Istituto Tecnico "Luca Ghini"

Indirizzo "Chimico, Materiali e Biotecnologie"

Materie

I
II
III
IV
V
Religione cattolica o AA.AA.
1
1
1
1
1
Scienze motorie e sportive
2
2
2
2
2
Lingua e Lettere Italiane
4
4
4
4
4
Storia
2
2
2
2
2
Lingua straniera -Inglese
3
3
3
3
3
Elementi di diritto ed economia
2
2
     
Matematica
4
4
3
3
3
Complementi di matematica
 
 
1 1  
Scienze integrate (Fisica)
3(1)
3(1)
     
Scienze integrate (Chimica)
3(1)
4(1)
     
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 
2
2
     
Geografia
   1      
Tecnologie e Tecniche di rappresentazione grafica
3(1)
2(1)
     
Tecnologie informatiche 3(2)        
Scienze e tecnologie applicate (Disciplina che anticipa i contenuti delle materie di indirizzo del triennio)   3(1)      
Le ore fra parentesi sono di laboratorio in compresenza fra il docente e l'ITP(insegnante tecnico pratico)
Al termine del Primo Biennio la scelta dell'articolazione
articolazione BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI
Chimica Organica e Biochimica     4(2) 4(2) 4(3)
Biologia, Microbiologia e Tecnologie di Controllo Ambientale     6(3) 6(4) 6(2)
Chimica Analitica e Strumentale     4(3) 4(3) 4(2)
Fisica Ambientale     2(1)   2(1)
articolazione BIOTECNOLOGIE SANITARIE
Chimica Analitica e Strumentale     3(2) 3(2)  
Chimica Organica e Biochimica     3(2) 3(2) 4(2)
Biologia, Microbiologia e Tecnologie di Controllo Sanitario     4(3) 4(3) 4(2)
Igiene, Anatomia, Fisiologia, Patologia      6(3) 6(3)  6(2)
Legislazione sanitaria         3
 
Totale ore settimanali 32 33 32 32 32

Le ore fra parentesi sono di laboratorio in compresenza fra il docente e l'ITP(insegnante tecnico pratico)

Come previsto dalla legge n.92 del 20/08/2019), a partire dall’a.s. 2020-2021, in tutte le classi di entrambi gli Istituti è presente l’insegnamento dell’Educazione Civica come insegnamento trasversale alle altre materie. L’introduzione di questa disciplina non prevede un aumento del monte orario settimanale, in quanto realizzata tramite progetti interdisciplinari e compresenze tra docenti di discipline diverse su temi relativi a Costituzione, sviluppo sostenibile e cittadinanza digitale.

Istituto Tecnico "Giuseppe Scarabelli"

Indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria

 Materie
I
II
III
IV
V
Religione cattolica o AA.AA.
1
1
1
1
1
Scienze motorie e sportive
2
2
2
2
2
Lingua e Lettere Italiane
4
4
4
4
4
Storia
2
2
2
2
2
Lingua straniera
3
3
3
3
3
Elementi di diritto ed economia
2
2
     
Matematica
4
4
3
3
3
Complementi di matematica
 
 
1
1
 
Scienze integrate (Fisica)
3*
3
     
Scienze integrate (Chimica)
3*
3*
     
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 
2
2
     
Geografia
   1      
Tecnologie e Tecniche di rappresentazione grafica
3*
3*
     
Tecnologie informatiche 3*        
Scienze e tecnologie applicate (disciplina che anticipa i contenuti delle materie di indirizzo del triennio)   3*      

Al termine del Primo Biennio la scelta dell'articolazione

articolazione PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI

Produzioni animali     3 3 2
Produzioni vegetali     5 4 4
Trasformazione dei prodotti     2 3 3
Economia, estimo, marketing, e legislazione     3 2 3
Genio rurale     3 2  
Biotecnologie agrarie       2 3
Gestione dell'ambiente e del territorio         2
 
 
articolazione GESTIONE AMBIENTE E TERRITORIO
 
Produzioni animali    
3
3
2
Produzioni vegetali    
5
4
4
Trasformazione dei prodotti    
2
2
2
Genio rurale    
2
2
2
Economia, estimo, marketing, e legislazione    
2
3
3
Gestione dell'ambiente e del territorio        
4
Biotecnologie agrarie    
2
2
 
 articolazione VITICOLTURA ED ENOLOGIA
Produzionei animali    
3
3
2
Produzioni vegetali    
5
4
 
Viticoltura e difesa della vite        
4
Trasformazione dei prodotti    
2
2
 
Enologia        
4
Economia, estimo, marketing, e legislazione    
3
2
2
Genio rurale    
3
2
 
Biotecnologie agrarie      
3
 
Biotecnologie vitivinicole        
3
Gestione dell'ambiente e del territorio        
2
 
Totale ore settimanali
32 33 32 32 32
 * discipline in compresenza del docente tecnico pratico

Nel triennio le ore di laboraotrio con la compresenza del docente tecnico pratico sono così distribuite: 17 ore in III e IV, 10 ore in V.

Come previsto dalla legge n.92 del 20/08/2019), a partire dall’a.s. 2020-2021, in tutte le classi di entrambi gli Istituti è presente l’insegnamento dell’Educazione Civica come insegnamento trasversale alle altre materie. L’introduzione di questa disciplina non prevede un aumento del monte orario settimanale, in quanto realizzata tramite progetti interdisciplinari e compresenze tra docenti di discipline diverse su temi relativi a Costituzione, sviluppo sostenibile e cittadinanza digitale.

Istituto Professionale Scarabelli

Indirizzo "Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali"

QUADRO ORARIO BIENNIO

Area generale comune a tutti gli indirizzi
Discipline 1^ anno 2^ anno
Italiano 4 4
Inglese 3 3
Matematica 4 4
Storia, Geografia 2 2
Diritto e economia 2 2
Scienze motorie 2 2
Religione/attività alternativa 1 1
Totale ore Area generale 18 18
Area di indirizzo
Discipline 1^ anno 2^ anno
Scienze integrate (*) 5 4
Ecologia e pedologia (*) 3 3
TIC (*) 2 2
Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie 4 5
Totale ore Area di Indirizzo 14 14
Totale ore settimanali 32 32
Le discipline contrassegnate con l'asterisco * prevedono ore di laboratorio/esercitazioni pratiche svolte in compresenza con il docente tecnico pratico.

QUADRO ORARIO TRIENNIO

Area generale comune a tutti gli indirizzi
Discipline 3° anno 4° anno 5° anno
Lingua italiana 4 4 4
Lingua inglese 2 2 2
Storia 2 2 2
Matematica 3 3 3
Scienze motorie 2 2 2
Religione/attività alternativa 1 1 1
Totale ore Area generale 14 14 14
Area di indirizzo
Discipline 3° anno 4° anno 5° anno
Laboratorio di biologia e di chimica applicata ai processi di trasformazione 2 2
Agronomia del territorio agrario e forestale (*) 3 2 2
Tecniche delle produzioni Vegetali e zootecniche (*) 3 3 3
Economia agraria e legislazione di settore agraria e forestale (*) 3 3 4
Gestione e valorizzazione delle attività produttive e sviluppo del territorio e sociologia rurale (*) 3 3 3
Agricoltura sostenibile e biologica (*) 2 3 2
Assestamento forestale, gestione parchi, aree protette e fauna selvatica (*) 2
Trasformazione dei prodotti 2 2 2
Totale ore Area di indirizzo 18 18 18
Totale ore settimanali 32 32 32
Le discipline contrassegnate con l'asterisco * prevedono ore di laboratorio/esercitazioni pratiche svolte in compresenza con il docente tecnico pratico.